Welcome aboard！ Heidi様

Heidi様、本艦へようこそ∠(^^)

＞いつも楽しく読ませていただいています
どうもありがとうございます。映画で初めて木造帆走軍艦の時代の王国海軍の世界に触れられる皆様のお役に立つと良いのですが。

＞キリックが四角い銀色のパンで蒸している料理は何でしょうか
あれは、トーステッド・チーズです。
キリックが作ることの出来る数少ない料理で、オーブリーとマチュリンが大キャビンで演奏をするときに供される料理です。

「Lobscouse & Spotted Dog」にも載っています。
作り方は、スライスしたパンをチーズ・トースターの載せ、そのパン全体を覆うようにスライスしたチーズを乗せて蓋をし、チーズが溶けて焼き色がつくまでこんがり焼きます。熱々のうちに供します。
パンは堅パン、柔らかいパンでもＯＫ。チーズもチェダー、パルメザン何でもＯＫです。
映画に登場したチーズ・トースターが欲しいと思うのは私だけでしょうか？